Le virus de la grippe aviaire touche actuellement la Loire Atlantique. Nous sommes dans l’obligation de confiner nos poules. La vente est donc INTERDITE. Venez choisir vos poules pondeuses… Elles sont en vente tous les jours de l’année au magasin Ah quel bonheur de retrouver dans son assiette des œufs frais, pondus du jour ! Les avantages des poules au jardin Il y a plusieurs avantages à posséder des poules dans son jardin – Elles fournissent des œufs frais, naturels et gratuits 150 à 300 œufs par an selon la race ; – Elles animent le jardin, elles font la joie des enfants qui apprendront avec plaisir à s’en occuper, à les nourrir et ramasser les œufs ; – Elles sont écolo omnivores, elles mangent les épluchures de légumes, les pâtes, les salades, les fromages, les bonnes herbes… jusqu’à 150 kg de déchets organiques par an, elles dévorent également les déchets du potager fanes de carottes, cosses de pois …. En échange, elles fournissent de l’engrais pour vos plantes leurs fientes sont très riches ; – Elles sont des auxiliaires du jardinier elles se régalent de limaces, escargots et autres insectes nuisibles. Elles aident à désherber le jardin grâce à elles, finis la mousse dans la pelouse et le scarificateur ! Au verger, elles trouvent une ombre agréable et en picorant sous les arbres fruitiers, elles nettoient le sol de tous les nuisibles, agissant en prévention sur les maladies et attaques. A savoir l’ensemble des déjections des volailles, parfois appelé poulnée, représente environ une centaine de kilos par an par animal adulte. Gardez-les précieusement pour les mélanger, une fois séchées, à la terre de votre potager, verger ou jardin d’ornement. Elles représentent un apport en azote, élément indispensable à la photosynthèse des plantes non négligeable pour le sol. Combien de poules ? Pour limiter les dégâts du sol, les odeurs et la destruction des plantes, limitez le nombre de poules. Deux poules sont amplement suffisantes pour fournir en œufs une famille de 4 personnes. Une poule seule risque de s’ennuyer et sa santé pourrait en pâtir. Évitez le coq… La poule pond sans coq, mais ne peut donner de poussins. La présence du mâle n’est pas du tout conseillée dans votre cheptel » de 2 poules. Le coq va les épuiser par ses ardeurs on compte en général 7-8 poules pour un coq, et va aussi vous épuiser par son chant très matinal. Bien connaître les poules Avant de vous lancer dans l’élevage de poules, vous devez savoir quelques petites choses sur elles – Elles dorment perchées ; – Elles sont très sociales, et ne pourront être seules, élevez-en au moins deux ; – Elles ont des besoins particuliers en eau et en nourriture – Pour vivre en bonne santé, elles ont besoin d’un espace suffisant pour gambader et se nourrir. Sachez qu’il y a différentes races de poules certaines sont plutôt couveuses et d’autres sont plutôt pondeuses. Toutefois, certaines races allient ces deux côtés. Choisir un poulailler ? Rendez-vous sur notre page poulaillers , et découvrez tous nos conseils pour bien choisir et entretenir son poulailler. contact

Le saviez-vous? Dans le monde, il existe plus de 400 races de poules. Un choix de tailles, de couleurs, de caractéristiques de ponte mais avant tout une diversité de caractères!Nous avons sélectionné 16 races pour que vous trouviez celles qui vous correspondent. Que vous cherchiez une championne de la ponte, une starlette du petit jardin ou bien une infatigable chasseuse d’insectes, vous trouverez la poule de vos rêves au Village des poules et coqs sont proposés à 37 euros. Selon les naissances et le nombre de coqs, nous vous proposerons d’acheter un couple au tarif de 65 euros ou un trio 1 coq et 2 poules au tarif de 99 euros. Ils ont 4 mois minimum. Pas de différence de prix selon la race, la taille ou le sexe car nous avons pris soin de chacun avec la même attention. Nous travaillons avec la clinique vétérinaire Vétopôle 26 pour assurer au quotidien la santé et le bien être de nos animaux avec des soins naturels. Ils sont tous vaccinés contre les maladies de Marek, Gumboro, Bronchite infectieuse, Syndrome infectieux de la grosse tête et également nos poulaillers bois fabriqués dans notre atelier pour installer vos petits trésors et tous les accessoires nécessaires pour leur question? Besoin d’un complément d’information? Contactez-nous en cliquant vous de choisir Les AppenzelloisesVoici une race suisse qui a fière allure! Notre rock n’ rolleuse dalmatien est également une bonne pondeuse. Plutôt farouche, cette poulette apprécie de dormir dans les arbres et sait trouver sa nourriture par elle-même. On dit qu’elle est capable de vivre à 1 200 mètres d’altitude grâce à sa capacité de résistance au 37 € la poule ou le coq ou 99€ le trio 1 coq + 2 poules Coqs DisponiblesPoules disponibles à partir du 24 AoutPensez à me réserver! Les Barbus d’AnversQuel petit oiseau rigolo! Très apprécié en Belgique, son pays d’origine, le coq barbu d’Anvers a un caractère bien affirmé. Curieux de tout, il suit de très près tout ce qui se passe au jardin! Avec ses 600 grammes, il a beau faire le fier, il ne fait pas peur à grand monde! La poule, quant à elle, pondeuse modeste est très familière et attachante. Les enfants les adorent avec leur petite bouille et leurs yeux 37 € la poule ou le coq ou 99€ le trio 1 coq + 2 poules Coqs DisponiblesPoules disponibles à partir du 24 AoutPensez à me réserver! Les BraekelRace belge du XV siècle, la Braekel a bien failli disparaitre. Grâce à la persévérance d’éleveurs, elle réapparait dans les années 1970. Excellente pondeuse avec 200 oeufs par an, elle a un caractère indépendant et sait parfaitement voler. Il n’est pas rare de la voir dormir dans les arbres. Chasseuse d’insectes infatigable, elle saura faire le ménage dans votre jardin. En échange, réservez-lui un espace assez 37 € la poule ou le coq ou 99€ le trio 1 coq + 2 poules Les BrahmaImpressionnants par leur taille, les Brahma sont toutefois des oiseaux calmes, paisibles et très attachants. Originaires de Chine, nous avons sélectionné le coloris perdrix maillé doré. Cette race prend son temps pour atteindre sa maturité comptez 2 ans et pond entre 130 à 150 œufs par an. Notre coup de coeur!Prix 37 € la poule ou le coq ou 99€ le trio 1 coq + 2 poules Coqs DisponiblesPour les poules RDV au printemps 2023!Pensez à me réserver! Les CemaniSur son île indonésienne d’origine, Java, on attribue à la race Cémani des pouvoirs magiques. Il faut dire que cette race entièrement noire peau, crête, pattes, bec mais aussi chair et os a de quoi surprendre. Petite pondeuse autour de 80 oeufs par an, c’est une race timide voire farouche. Elle sera un allié précieux pour lutter contre les parasites du jardin. Et peu gourmande, elle a l’avantage de manger moins de graines que les autres 37 € la poule ou le coq ou 99€ le trio 1 coq + 2 poules DisponiblePensez à me réserver! Les Cream legbarRace d’origine anglaise, la Cream Legbar est une bonne pondeuse même en hiver. Elle vous offrira en moyenne 200 œufs par an avec la particularité d’être bleu-vert. Race élégante et rustique, elle est idéale pour les débutants. Très sociable avec les autres races, elle ne crée pas de conflit au poulailler et s’adapte même dans de petits 37 € la poule ou le coq ou 99€ le trio 1 coq + 2 poules RDV au printemps 2023!Pensez à me réserver! Les FaverollesUne bouille de hibou craquante, la poule Faverolles est une race fermière massive. A l’origine, élevée pour sa chair réputée pour être la meilleure de toutes les volailles, elle finit par disparaitre au profit des races modernes » car c’est une race à maturité lente. On la retrouve avec soulagement depuis les années 80 grâce à la souche allemande. Très douce et peu farouche, elle peut être élevée dans un petit jardin. Mais il lui faut de l’ombre car elle est sensible à la chaleur. Bonne pondeuse, elle vous gratifiera de 150 œufs en moyenne par 37 € la poule ou le coq ou 99€ le trio 1 coq + 2 poules RDV au printemps 2023!Pensez à me réserver! Les MaransOn l’appelle la poule aux œufs d’or mais on devrait plutôt parler d’œufs chocolat! Cette particularité en fait une poule recherchée de nos jours mais il faut savoir que jadis, c’était l’épaisseur de sa coquille qui était un véritable atout car cela rendait les œufs très faciles à transporter. D’origine française, la Marans est une bonne pondeuse, avec ses 180 œufs annuels. Elle est robuste et endurante et parfois légèrement chamailleuse au 37 € la poule ou le coq ou 99€ le trio 1 coq + 2 poules Coqs DisponiblesPoules disponibles à partir du 24 AoutPensez à me réserver! Les OrpingtonToute en rondeurs, cette race est une boule de plumes attachante voire affectueuse. Gourmande, elle sera toujours dans vos pattes, guettant une petite friandise. C’est une bonne pondeuse avec 180 œufs par an et une très bonne mère attentive au bien être de ses poussins. Très résistante au froid, elle pond même en hiver. Tout comme la reine Elizabeth, il est à parier que vous craquerez devant cette grosse peluche de duvet!Prix 37 € la poule ou le coq ou 99€ le trio 1 coq + 2 poules RDV au printemps 2023!Pensez à me réserver! Les PadoueLa plus originale de nos races, la Padoue plait avec sa huppe généreuse et son plumage aux coloris attrayants. Il faut toutefois être vigilent car cette poule ne voit pas grand chose si on ne lui coupe pas régulièrement les plumes qu’elle a devant les yeux. Elle réclame donc un peu plus de temps et d’attention que les poules au style plus classique ». Il faudra également surveiller son plumage pour s’assurer qu’aucun parasite ne vienne la perturber. Ne vous attendez pas à une montagne d’œufs, la Padoue en pond une centaine par an. Elle est avant tout une vraie poule d’ornement qui apprécie les petits espaces 37 € la poule ou le coq ou 99€ le trio 1 coq + 2 poules Coqs DisponiblesPoules disponibles à partir du 24 AoutPensez à me réserver! Les PékinUne petite poule boule! Cette race est aujourd’hui la plus répandue au monde car elle est à la fois craquante, avec sa forme ronde, sa petite taille et sa multitude de couleurs et très gentille, parfaite pour les enfants. Reine des poules d’ornement, elle a également une bonne capacité de ponte. Elle préfèrera toutefois couver, c’est une obsession chez elle. Ainsi avec un coq dans le poulailler, la pékin vous offrira de jolis poussins! Petit détail, cette race a les pattes emplumées et supporte mal les sols boueux. Elle sera plus à l’aise dans un jardin à l’herbe bien tondue. dernière info, chez nous, vous pourrez la découvrir frisée, encore plus craquante!Prix 37 € la poule ou le coq ou 99€ le trio 1 coq + 2 poules Coqs DisponiblesPoules disponibles à partir du 24 AoutPensez à me réserver! Les SabelpootUne petite poule belle comme un cœur! Nous avons choisi de vous présenter la Sabelpoot mille fleurs, aujourd’hui appelé porcelaine doré. Cette race est une volaille typiquement d’ornement. Ses plumes très longues aux pattes lui donnent énormément d’allure. De nature douce et gentille, il est préférable de la mettre avec des races de la même taille, dans un parcours adapté avec une végétation bien entretenue. Avec ses 80 œufs par an, elle vous régalera au 37 € la poule ou le coq ou 99€ le trio 1 coq + 2 poules DisponiblePensez à me réserver! Les SebrightUne race so british! Quel raffinement chez ce petit oiseau! La plus élégante et fine des poules d’ornement! Mais aussi la plus petite avec ses 500 grammes! Conçue par Sir John Sebright à partir de 1800, il faudra pas moins de 15 ans à celui-ci pour mettre au point son chef d’œuvre! Nous sommes là en présence d’une race purement d’ornement. Vous récolterez avec elle une soixantaine d’œufs tous petits. Vous apprécierez cet oiseau au caractère bien trempé, curieux et 37 € la poule ou le coq ou 99€ le trio 1 coq + 2 poules Coqs DisponiblesPoules disponibles à partir du 24 AoutPensez à me réserver! Les SoieQui ne connait pas la race des poules Soie? Notre reine des couveuses! Capable de rester des mois dans son nid à couver ses précieux! Il faut souvent l’en déloger. Cette poule à la chair noire possède également un plumage atypique qui fait penser à de la fourrure douce comme de la soie. Prenez garde toutefois à la pluie et au vent, car ces plumes, contrairement aux autres races, ne la protègent guère des coups de froid et de l’humidité. Son allure de peluche fait craquer les enfants et cela tombe bien car sa gentillesse en fait un animal idéal pour la 37 € la poule ou le coq ou 99€ le trio 1 coq + 2 poules Coqs DisponiblesPoules disponibles à partir du 24 AoutPensez à me réserver! Les SussexVolaille fermière déclarée race patrimoniale en Angleterre, elle fut conçue dans le comté de Sussex pour nourrir les Londoniens au XIX siècle. Belle, rustique, robuste, calme, gentille et bonne pondeuse 200 œufs par an , voici la poule indispensable du poulailler! Ses origines en font une poule qui résiste bien au climat froid et humide. C’est un animal actif et vigilant, qui apprécie de partir à la recherche de sa nourriture sur un grand parcours qu’il grattera 37 € la poule ou le coq ou 99€ le trio 1 coq + 2 poules DisponiblePensez à me réserver! Les VorwerkOriginaire d’Allemagne, cette race au plumage magnifique noir et fauve fera la joie de son éleveur. En effet, cette race peu gourmande en graines préfère chercher sa nourriture. C’est une très bonne pondeuse même en hiver avec 170 œufs en moyenne annuelle. Elle vit aussi bien dans de petits espaces qu’en liberté et les coqs ont la particularité de se supporter, trait de caractère plutôt rare chez les volailles!Prix 37 € la poule ou le coq ou 99€ le trio 1 coq + 2 poules Coqs DisponiblesPoules disponibles à partir du 24 AoutPensez à me réserver!

Objectifs européens de la lutte contre les salmonelles Règlement CE n° 2160/2003 du Parlement européen et du Conseil du 17 novembre 2003 sur le contrôle des salmonelles et d’autres agents zoonotiques spécifiques présents dans la chaîne alimentaire. Volailles de reproduction La prévalence annuelle de lots de volailles adultes positifs pour Salmonella Enteritidis, Salmonella Typhimurium, Salmonella Hadar, Salmonella Infantis, Salmonella Virchow et Salmonella Paratyphi B variant Java ne peut dépasser 1 % Poules pondeuses La prévalence annuelle de lots positifs pour Salmonella Enteritidis et Salmonella Typhimurium ne peut dépasser 2 %. Poulets de chair La prévalence annuelle maximal de lots positifs pour Salmonella Enteritidis et Salmonella Typhimurium ne peut dépasser 1 %. Dindes de chair La prévalence annuelle maximal de lots positifs pour Salmonella Enteritidis et Salmonella Typhimurium ne peut dépasser 1 %. En 2021, la Belgique a atteint, pour les poulets de chair, les objectifs européens définis en matière de contrôle des salmonelles, avec une prévalence observée de 0,27 % pour les sérotypes à combattre voir ci-contre. Les objectifs n’ont par contre pas été atteints pour les volailles de reproduction, les poules pondeuses et les dindes de chair, avec des prévalences respectives de 1,08%, 2,18% et 3,19%. Chez les poulets de chair, comme l’année dernière, Salmonella Infantis présentait la prévalence la plus élevée, Chez les poules pondeuses, Salmonella Enteritidis était le sérotype le plus détecté, suivi de Salmonella Infantis, Les dindes, comme les trois années précédentes, sont restées négatives pour ce sérotype. Dans cette catégorie de volailles, Salmonella Typhimurium était le plus souvent isolée. En phase d’élevage, 2 lots de volailles de reproduction furent positifs en 2021 pour Salmonella Typhimurium. En production, 4 le furent aussi, plus 1 lot pour Salmonella Infantis et 1 pour Salmonella Enteritidis. En phase d’élevage, aucun lot de poules pondeuses ne fut positif en 2021. En production, 11 lots le furent pour Salmonella Enteritidis et 3 pour Salmonella Typhimurium. La prévalence annuelle au contrôle de sortie des lots de poulets de chair positifs pour Salmonella Enteritidis ou Salmonella Typhimurium est de 0,27%, en augmentation par rapport à 2020. Résultats des analyses Salmonella et leurs sérotypes dans les lots de volailles échantillonnés en 2021 Volailles de reproduction Aucun des 163 lots de poussins d’un jour 78 exploitations en volailles de reproduction n’était positif pour Salmonella. Pendant la phase d’élevage, deux des 339 lots 130 exploitations échantillonnés étaient positifs pour Salmonella Typhimurium. Pendant la phase de production, douze des 556 lots 316 exploitations de volailles de reproduction étaient Salmonella positifs, dont six l’étaient soit 1,08 % pour un des sérotypes tableau 1. Tableau 1 Nombre d’exploitations et de lots de volailles de reproduction positifs pour Salmonella pendant la phase de production en 2021. En gras, les sérotypes à combattre repris dans la législation. Sérotypes Nombre d’échantillons Nombre de lots Nombre de troupeaux S. Cerro 1 1 1 S. Agona 2 2 2 S. Enterica I 7r- 1 1 1 S. Enteritidis 1 1 1 S. Infantis 1 1 1 S. Ohio 7 2 2 S. Typhimurium 4 4 4 Poules pondeuses Quatre des 297 lots 154 exploitations de poussins d’un jour étaient testés positifs pour Salmonella Subspecies IIIa. Pendant la phase d’élevage, un des 202 lots 96 exploitations était positif pour Salmonella Subspecies IIIa arizonae. Pendant la phase de production, trente-cinq des 642 lots 468 exploitations de poules pondeuses examinés étaient Salmonella positifs dont quatorze, soit 2,18 %, l’étaient pour un sérotype à combattre légalement tableau 2. Tableau 2 Nombre d’exploitations et de lots de poules pondeuses positifs pour Salmonella en phase de production en 2021. En gras, les sérotypes à combattre repris dans la législation. Sérotypes Nombre d’échantillons Nombre de lots Nombre de troupeaux S. Agona 3 3 3 1 1 1 S. Coeln 1 1 1 S. Bredeney 2 2 2 S. Hadar 2 1 1 S. Enteritidis 13 11 11 S. Muenster 1 1 1 S. Infantis 8 6 6 S. Livingstone 2 2 2 S. Mbandaka 7 4 3 S. Typhimurium 3 3 3 S. Wohlen 2 1 1 spp. no serotype 1 1 1 Poulets de chair En 2021, vingt-deux des 10 885 lots 1 844 exploitations de poussins d’un jour étaient positifs pour Salmonella, à l’examen d’entrée, dont sept étaient positifs pour Salmonella Enteritidis et un pour Salmonella Typhimurium tableau 3. Tableau 3 Nombre d’exploitations et de lots de poussins d’un jour de poulets de chair positifs pour Salmonella à l’examen d’entrée en 2021. Sérotypes Nombre d’échantillons Nombre de lots Nombre de troupeaux S. Typhimurium 1 1 1 S. Enteritidis 7 7 7 S. Apapa 1 1 1 S. Coeln 1 1 1 S. Gaminara 1 1 1 S. Give 1 1 1 S. Infantis 5 5 5 S. Livingstone 1 1 1 S. Minnesota 1 1 1 S. Paratyphi B var. Java 2 2 2 S. Stourbridge 1 1 1 % des 11 194 lots 1 993 exploitations étaient positifs pour Salmonella Enteritidis neuf lots, Salmonella Typhimurium monophasique huit lots ou Salmonella Typhimurium quatorze lots à l’examen de sortie tableau 4. Le nombre de lots positifs pour Salmonella Paratyphi B var. Java Salmonella Java en abrégé a augmenté pour la quatrième année consécutive. Le nombre de lots positifs de Salmonella Infantis a légèrement diminué. Tableau 4 Evolution du nombre de lots de poulets de chair positifs à l’examen de sortie. Sérotype Nombre de lots 2017 2018 2019 2020 2021 S. Enteritidis 13 2 1 2 9 S. Infantis 73 126 101 133 123 S. Paratyphi B var. Java 37 66 90 99 112 S. Typhimurium 9 11 10 4 14 S. Typhimurium monofasische variant * 5 11 14 7 8 Autre 111 115 82 187 148 Totale 248 331 298 432 413 Pourcentage des lots positifs 2,4% 3 ,1% 3 ,3% 4,03% 3 ,69% *il s’agit des variants à combattre de Salmonella Typhimurium variant monophasique Dindes de chair En 2021, six 3,19 % des 188 lots 79 exploitations étaient positifs pour Salmonella Typhimurium cinq lots ou Salmonella Enteritidis un lot à l’examen de sortie tableau 5. Tableau 5 En dindes de chair, nombre de poulaillers et de lots positifs pour Salmonella à l’examen de sortie en 2021. Sérotypes Nombre d’échantillons Nombre de lots Nombre de troupeaux S. Typhimurium 5 5 5 S. Indiana 2 2 1 S. Enteritidis 1 1 1 Nous remercions Sciensano pour le calcul des prévalences annuelles. Chez les volailles de reproduction, les analyses de laboratoire Salmonella ont été réalisées par la DGZ, l’ARSIA et l’AFSCA. Pour les autres catégories de volailles, les analyses ont été traitées par la DGZ, l’ARSIA, Lavetan, Poulpharm et l’AFSCA. Dans ce document un lot ou exploitation positif pour plus d’un sérotype de salmonelles a été compté plus d’une fois dans les tableaux. Please follow and like us

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